（1）Aをあわせてふるいにかける。

（2）トウモロコシは茹でて実（粒）をとる。（約50ｇ）

（3）ニンジンは皮をむいて粗みじん切りし、電子レンジ(500W)で1分加熱する。ウインナーは半分に切る。エンドウは熱湯で２分茹で、実（粒）を取り出す。

（4）卵と水をボウルに入れてよく混ぜ、砂糖を加え、ザラザラがなくなるまで混ぜる。そこに、サラダ油を加え、分離しないようにしっかり混ぜる。

（5）（4）に（1）を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ここに、（2）・（3）の野菜を入れ、混ぜる。

（6）（5）を紙型（カップ）に８分目まで流し入れ、中心にウインナーを埋め込む。

（7）蒸し器に入れ、蒸気が上がってから10分ほど蒸す。竹串を刺して、抜いた時に生地がついてこなければ完成。