（1）ボウルにＡを入れ、水を加えながら好みの固さに調整する。

（2）長ナスはくし形、ピーマンとベーコンは５ｍｍ幅、ミニトマトは輪切りにする。

※長ナス、ピーマンはサラダ油をひいたフライパンで軽く火を通す。

（3）フライパンに（1）をお玉1杯分程度流し入れ、片面を焼く。ひっくり返したら、ケチャップを塗り、（2）とチーズをのせる。ふたをして弱〜中火でチーズが溶けるまで焼く。