お料理レシピ

油揚げの袋焼き

油揚げの袋焼き
油揚げの袋焼き

材料

4人分
油揚げ...............4枚
ハム..................4枚
スライスチーズ...4枚
みょうが......6~8個
大葉..................8枚
つまようじ.........8本

作り方

(1)ハム・スライスチーズ・大葉を2等分し、順に重ねる。みょうがを千切りにして上にのせる。
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(2)みょうががくずれないように半分にたたんで持ち、2等分した油あげの中に入れる。口をつまようじで閉じる。
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(3)フライパンを中火で熱し、(2)を入れ、両面こんがり焼いて完成。
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