（3）（2）に酢を入れてよく混ぜる。翌日、漬かり具合をみて完成。

ひとこと
・塩が多いと、大根の水分が出すぎてしまうので、翌日中には漬けた水から出して冷蔵庫に保存してください。

・容器がない場合は、ビニール袋を使って漬けることができます。

・重石がいらないので、漬け物づくり初心者の方も失敗なく作ることができますよ。