お料理レシピ

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炊飯器りんごケーキ

炊飯器りんごケーキ
炊飯器りんごケーキ

材料

（１升炊きの炊飯器の分量）
りんごの甘煮適宜（くし形に切って砂糖、シナモンと煮る。水は入れない）
〈A〉ホットケーキミックス２００ｇ、牛乳１００ｃｃ、卵（Ｍ）１個、砂糖５０ｇ
マーガリン（バターでも可）適宜

作り方

（1）マーガリンを１升炊きの炊飯器の底に薄く塗る。リンゴの甘煮を底に貼りつける。
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（2）ボウルにＡを入れ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜ、（1）に流し入れる。
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（3）炊飯器の炊飯スイッチを入れる。切れたらできあがり。

 

ひとこと
・りんごの甘煮は、「紅玉」もしくは「秋映」を皮付きで煮るときれいな色になりますが、この時期はぜひ「ふじ」でお試しを！

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