2011年05月02日 サラダ
材料
(4人分)大根...160gかいわれ...1パックみょうが...2本 ドレッシングこめ油...大さじ3酢...大さじ1と1/2醤油...大さじ1と1/2おろし玉ねぎ...大さじ1塩・こしょう...少々
・お料理メモ・
さらっとしたこめ油ドレッシングは、素材にうまく絡み、おいしさをより一層アップしてくれます。油のにおいやクセもないので、年配の方やサラダの苦手な方にもオススメ♪風味を味わうドレッシングやマヨネーズ用にもピッタリ!さっぱりとクセのないまろやかな味わいにしあがります。季節の旬な野菜を使ってつくってみてくださいね。
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