材料
（10個分）
A
強力粉...300g
砂糖...25g
イースト...3g
塩...3g
水...180cc
バター...10g
打ち粉...適量
具（何でも可）...適量
お料理レシピ
フライパンで！ 簡単パン
白菜のもちもち炒め
材料
白菜...2分の１株
豚肉（切り落とし）...300ｇ
切り餅...3個
しょうが...1かけ
鶏がらスープの素（顆粒）...小さじ2
塩・酒...適量
サラダ油...適量
凍み大根
材料
大根...3本
【資材】
くし（長さ50ｃｍ程度）...3本ほど
※さいばしがオススメ
ヒモ...4本ほど
紫芋とりんごのパイ
材料
（パイ皿20cm2枚分）
紫芋...500g
Ａ 砂糖...50ｇ(好みで調節する)
ラム酒...10cc
バター...大さじ１
塩...少々
生クリーム...50cc～100cc
煮りんご...350g×2
カステラ...25g×2(市販のもの2切程度)
パイシート...4枚
煮りんごのつくり方
りんごの正味量に対し、砂糖約１０％～２０％、塩少々をりんごとともに鍋に入れ、焦がさないよう弱火で煮る
大根のベーコンサンド
材料
【材 料】4人分
大根...６cm位
ベーコン...２枚
バター、またはマーガリン...小さじ１
サラダ油...小さじ１
塩・こしょう...少々
レタス（飾り付け用）...適量
綿内れんこんのあんこ煮
材料
綿内れんこん...200g
ゆであずき缶...190g（1缶）
水...50cc～100cc
砂糖...小さじ2
塩...少々
じゃがいも生地のもっちりピザ
材料
（４～５枚分）
【生地】
A じゃがいも...２００ｇ（約２個分）
（すりおろしたもの）
小麦粉...２００ｇ
塩...小さじ１
こしょう...少々</br></br>
水...２８０～３００ｃｃ</br></br>
【トッピング】
長ナス...２本
ピーマン...２個
ベーコン...２枚
ミニトマト...４個位
とろけるチーズ...１００ｇ
ケチャップまたはピザソース...適量
｢炊飯器でつくる ももとミニトマトのケーキ｣
材料
ももの甘煮...適量
ミニトマトの甘煮...適量
ホットケーキミックス...200g
砂糖...60g
卵...2個
牛乳...100ml
マーガリン...10g
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甘煮のつくり方
砂糖を同量の水で煮溶かし、熱々のシロップをつくり、ももやミニトマトを入れて冷やす。保存ビンで長期保管できる。
油揚げの袋焼き
材料
4人分
油揚げ...............4枚
ハム..................4枚
スライスチーズ...4枚
みょうが......6～8個
大葉..................8枚
つまようじ.........8本
｢新じゃがの生春巻～トマトソース添え～｣
材料
（4個分）
じゃがいも...中2個
サニーレタス...4枚
生ハム...4枚
スライスチーズ...2枚（縦に6等分に切っておく）
ライスペーパー...4枚
塩・こしょう...適量
油...適量
（お好みで）キュウリ・トマトなど
〈トマトソース〉
トマト...大1個
ごま油...大さじ１
酢...大さじ２
塩・こしょう...適量